Tomás Postigo 3er Año Crianza es un vino tinto elaborado por Bodegas Postigo Vergel en la D.O. Ribera del Duero. Tomás Postigo es uno de los enólogos más veteranos de la Ribera del Duero. Empezó a trabajar en el año 1984, y aportó diversas innovaciones en la manera de elaborar en la denominación como el riego por goteo, la utilización de roble francés para la crianza o la elaboración con movimientos por gravedad.
Color: Corazón de ciruela con brillo de fresa en el borde.
Aroma: Complejo, elegante y potente con un conjunto de aromas frutales (bayas, frutos maduros) y sensaciones de crianza (especias, vainilla).
Sabor: Carnoso y equilibrado, la fruta roja y negra impregna todo el paladar, para dejar paso a los aportes de una madera suave y elegante.
Varietal: 88% Tinta Fina; 7% Cabernet Sauvignon; 4% Merlot; 1% Malbec
Región: D.O. Ribera del Duero – Vallodolid
Maduración: 12 meses barrica de roble francés.
Maridaje: Carnes a la brasa, platos de caza, quesos curados, carnes rojas, asados, estofados.